O figo, a nossa fruta deste mês, tem ilustre tradição. Originário das Índias, na Grécia era tão apreciado que os gregos proibiram sua exportação e sua
colheita só era autorizada após especialistas oficiais anunciarem sua
maturidade.
Mosaico de figos em uma villa romana |
Na Itália não há dúvidas, Rômulo e Remo nasceram aos pés de uma
figueira. Os romanos comiam muitos figos, frescos e secos e no século I, Plínio
em seus manuscritos gastronômicos, já listará 29 espécies! Os Bizantinos eram
grandes apreciadores do figo, vários objetos antigos dessa civilização traziam
imagens da fruta, suas folhas e sua árvore.
Em 1700, na corte de Luís XIV, o figo chegou a Versalhes, abatido por uma doença, o morango, estrela principal nas refeições reais, ficou escasso e abriu lugar para figo brilhar nos banquetes reais. Depois disso nunca mais saiu das mesas da nobreza.
Em 1700, na corte de Luís XIV, o figo chegou a Versalhes, abatido por uma doença, o morango, estrela principal nas refeições reais, ficou escasso e abriu lugar para figo brilhar nos banquetes reais. Depois disso nunca mais saiu das mesas da nobreza.
Tem mais de 600 espécies e prospera principalmente em climas mediterrâneos.
Faz também parte do elenco daquelas frutas secas que, gloriosas nas datas natalinas, deliciam nosso paladar em todas as épocas do ano.
Os elementos que o compõem são de delicada beleza, quer no contorno das folhas, quer no formato dos frutos, cerrados ou abertos.
A mesma riqueza de formas e texturas se revela nos doces que o metamorfoseiam em sobremesas.
Nas artes caseiras,
é motivo predileto
em pinturas de tecidos ou de porcelanas
E naquelas da jardinagem,
dá forma ao bonsai mais cativante .
E fica bem também em tamanho maiúsculo, na homenagem a ele prestada - e por nós aqui endossada - no Município do Barão, no Rio Grande do Sul !
Faz também parte do elenco daquelas frutas secas que, gloriosas nas datas natalinas, deliciam nosso paladar em todas as épocas do ano.
Os elementos que o compõem são de delicada beleza, quer no contorno das folhas, quer no formato dos frutos, cerrados ou abertos.
A mesma riqueza de formas e texturas se revela nos doces que o metamorfoseiam em sobremesas.
Nas artes caseiras,
é motivo predileto
em pinturas de tecidos ou de porcelanas
E naquelas da jardinagem,
dá forma ao bonsai mais cativante .
E fica bem também em tamanho maiúsculo, na homenagem a ele prestada - e por nós aqui endossada - no Município do Barão, no Rio Grande do Sul !