Páscoa no sitio ; reativando a canjica como tradição rural

Subir  pro sítio, deixando mil coisa a resolver pela cidade , foi complicado. transito ruim e uma trabalheira danada para conseguir achar os ingredientes para a canjica que queria, a todo custo que  Elisangela fizesse para festejar melhor a Semana Santa, tão depauperada simbolicamente na cidade grande.  .  

Mas valeu a pena. Ela leva muito jeito para fazer estes doces , tanto na versão branca, como na morena com amendoim . 

Eu a ajudei amexer um pouquinho, em panelões grandes, no forno de lenha. 

Depois, no domingo logo seguinte ao da  Páscoa no calendário, fiz uma mesinha com centro improvisado com os enfeitinhos de Pascoa que tinha por lá, mais folhas e flores secas, um pequeno discurso simbólico agradecendo Moisés por ter cultivado os frutos que a Terra provê e a Elisangela  por tê-los transformado em doces .  

Um pequeno ritual de congraçamento entre patroa e empregados, sob os auspicios da canjica deliciosa .

Embrulhados na cestinha, as caixas de bombons que sempre trago para a turma !

Nosso veterinário, que veio dois dias depois, fez as vezes do "convidado inesperado"  - pois, também , de certa forma, participa da produtividade da Terra, inseminando as vaquinhas - e compartilhou o acepipe conosco ! 

E , assim, mais um marco da sucessão das estações  foi comemorado, lá no sitio !!! 

 

Pascoa na cidade: o congelado no prato e o sabor na TV

Continua o bulício da papelada na cidade. 

Para a data não passar completamente desapercebida, descongelo o que sobrou das gostosuras de Natal: 

São meu almoço insossos bolinhos de bacalhau 
e uma descorada rabanada

 

 Como enquanto vejo um programa favorito na TV , dos domingos ao meio-dia: Bake off Brasil 

E fruo  um prazer meramente virtual com os doces maravilhosos !!!

Flores de verão em liquidação

 O verão ´a contragosto, está acabando. 

Algumas plantas a ele resistiram bravamente.  Em um de meus vasos das celosias - as  flores esplendorosas que enfeitaram minha janela da sala  no Ano Novo -  espocou , ao lado de um pendão  já murchando,  uma sua  nova brotação mais clara, quiçá prenhe de sementes . 

No supermercado perto de casa, elas  estão em liquidação. 

Então, eu compro outros dois vasos de celosias viçosas  para  unirem seu vigor à persistência da muda  sobrevivente 

As celosias estão cercadas pelas orquideas remanescentes
de meus ensaios na arte da aquarela 

Aproveito , assim, para lembrar que esta estação do ano ardente tem um lado colorido resistente a seus rigores,  até mesmo em nossa tórrida cidade !!! 

Sitio, inicio outono : flashes de frutas e pássaros

Subi no inicio do mês,  em meio a muito trabalho no Rio... outra vez ... e , na volta, mal tenho tempo também  de registrar meus bons momentos lá ...  só o faço já quase o mês findo, em um intervalo de domingo.  Quando este ritmo alucinado irá amainar ? 

Gosto de pegar flashes diferentes de minha terrinha , mesmo quando tudo parece parecido , de um mês por outro ... 

Nesta postagem, quero falar de como neste mês de frutas - deu goiaba e figo durante o mês passado, agora são os caquis  - , o sítio fica coalhado de passarinhos. Os lindos  sanhaços (azuis) e  saíras (verdes claras ) são mais difíceis de capturar , mas abaixo vão outras aves, só de exemplo .  

 

As bonitas garças que acariciam as vaquinhas no pasto...  

E os joões de barro e cisqueiros pululando pela grama ... 

Em vez dos caquis, que deram menos este ano, fotografo as condesas ainda no pé - deram bastante este ano e fazem um belo efeito visual ... 

E , na minha floresta , como pelas estradas que sobem para Friburgo, alternam-se ainda quaresmeiras e fedegosos anunciando a Semana Santa. 

No sitio, também prossegue sua floração : uma delas, em especial, adorna o pasto - também por  dentre a moldura do meu caramanchão azul de tubélias ...   

 

Pré-Japão em ritmo do essencial da urbanidade

 Novo encontro com meu amigo  Tony , para continuar nosso papo sobre sua próxima viagem ao Japão, em ritmo de urbanidade. 

Já criando uma recente nova tradição de encontros sábados de manhã, aqui pelo ameno bairro do Jardim Botânico. Desta vez no Bibi , que - à semelhança  do Grano e Farina (ver postagem anterior) - estava completamente vazio ao longo do nossa conversa , sempre animada e interessante ! 

Como nascem projetos, como podem se expandir , as fronteiras fluidas e fascinantes da interseção de culturas diferentes sob os vieses da estética, da antropologia , da psicanálise ... a essência de um  papo inteligente e afetuoso, bem integrado nas vivências de cada um dos interlocutores  !

Pra mim, o que há de melhor da urbanidade !!!

Brindando com sucos de laranja e de abacate , no brunch carioca 

E Tony ainda me presenteia com uma revista de fotos, sob sua direta supervisão, e ficamos com a promessa de aqui nos encontramos de novo daqui a nove meses, quando ele estiver de volta do Japão !

Boa viagem, aproveite bem, amigo !!! 

A saga da árvore ameaçada : poda regenerativa

Foi necessária ainda outra poda no pé de canela da minha janela, cujo destino venho seguindo com tanta  preocupação. 

Mas não se tratou de poda radical. Graças a nosso cuidados e ao ótimo engenheiro florestal que tivemos , temos toda a esperança de que ela rebrote e possa ser contida dentro de limites de enfeitar nosso jardim que nenhum risco ao outro apresente . 

Foi muito galho tirado !!!

Mas a árvore podada ficou tão catita !!! Com a filhota já crescendo a seu lado, em breve - tomara ! - outra vez será cortina de folhas e flores a vedar a intimidade de meus quarto e escritório de olhares fortuitos de vizinhos quiçá indiscretos ... 

Fim de semana bissexto : urbano hiper-cultural

 N mergulhando na urbanidade de cabeça, encontrei, no último sábado,  meu querido - e urbanérrimo - amigo Tony na chiquezinha padaria Grano e  Farina aqui no Jardim Botânico , para falarmos de sua próxima viagem ao Japão - também outro espaço mergulhado em conquistas tecnológicas e vanguardas artisticas. 

Chegamos lá as 10;30 hs e ficamos conversando sofregamente, até o espaço das mesas em que estávamos ficar completamente vazio, às 16 hs  ! 

Beliscamos  besteirinhas o tempo todo, eu tentando seguir uma dieta de proteinas - com muito ovo mexido - Tony fiel aos diversos tipos de café .

Ele  me convenceu a ver dois filmes lá do Oriente - um coreano e americano , outro japonês dirigido por Win Wenders - e a  aproveitar a vib em que estava para partir dali mesmo para o Shopping da Gávea onde ambos estavam passando. 

Pode parecer meio trivial, mas eu não ia a um cinema físico há muiiiiiii...tos anos ! 

Lá chegando, só havia ingresso disponível para o primeiro, o excelente" Vidas Passadas " . gostei muito. 

Mas aproveitei que estava ali é já comprei para o outro , para o dia seguinte , "Dias Perfeitos"  . 

Deste não gostei tanto, embora reconhecesse o mérito artístico da película.  E sendo domingo, uma criatura mal educada comia um tipo de sucrilho crocante que me levou a olhares enviezados e resmungos rabugentos até ela cessar de faze-lo. 

Ainda passei pela livraria Janela , vizinha aos cinemas e comprei um livrinho "Quiçá ecológico " pra ficar lendo enquanto esperava o filme começar, escapando um pouco da barulheira do amplissimo hall.

Mais urbano que isto , pra mim , impossivel !!!